Wilder Löwenzahn – Smoothie !

Wilder Löwenzahn – Smoothie !

“Bitter macht gesund”. Und dass das tatsächlich so ist, darum soll es in diesem Beitrag gehen. Nachdem ich euch gezeigt habe, wie man aus Bananen mit Schale einen leckeren Smoothie macht und warum Bananenschalen so wertvoll sind, sei heute der Gewöhnliche Löwenzahn (Taraxacum officinale) präsentiert. Als in Mitteleuropa beheimatete Pflanzenart blüht er von April bis Mai. Weil er damit relativ früh im Jahr zur Blüte kommt, ist er eine wichtige Bienenweide. Auch für uns Menschen ist er eine wertvolle Pflanze. Viel Spaß beim Lesen! Und sammeln.

City-Trip Hannover – Der Berggarten

City-Trip Hannover – Der Berggarten

Diesmal Hannover:”Eigentlich” bin ich für ein Ganztages-Seminar angereist. Aber drei Tage vorher. Also hatte ich genug Zeit mich der Stadt Hannover und ihren Paradiesen en zu widmen. Über die Herrenhäuser Gärten habe ich mich vorab einiges gelesen. Zunächst reizte mich der Berggarten nördlich des barocken Schlossgartens mehr. Warum? Das könnt ihr gleich selbst sehen.

Wissenschaft zur Bananenschale

Wissenschaft zur Bananenschale

Photo by Artem Beliaikin on Unsplash.com. Banane mit Schale – ein Superfood? – Bild von Ronny K auf Pixabay.com Gesunde Inhaltsstoffe der Bananenschale Facts zur Bananenschale: Dass geschälte (Dessert-)Bananen (bot. Musa × paradisiaca L., eine Hybride der...