Brixen – Tag 1: Zum Kurzurlaub ins Eisacktal
Nach meinem Urlaub im Meraner Land in der Ortschaft Lana zog es mich dieses Mal etwas näher an den Brenner. Ich entschied mich für Brixen, eine Stadtgemeinde im Eisacktal. Rund um die Stadt gehen zahlreiche Wanderwege ab in die Berge und Wälder sowie zu den umliegenden Dörfern, Klöstern, Burgen und Ruinen. Es gibt also viel zu sehen. Da heute mein Ankunftstag ist, konzentriere ich mich zunächst auf das städtische Lieben von Brixen.
Brixen -Tag 1: Alle guten Dinge – Wandern, Kultur und Historie
Die Stadt Brixen (ital. Bressanone) liegt 559 m. ü.d.M. und hat 22 895 Einwohner (suedtirolerland.it, 2022) In der unmittelbaren Umgebung der Stadt liegen Weinhänge und Obstgärten, die vom milden Klima hier im mittleren Eisacktales sehr profitieren. Als ehemalige Bischofsstadt verfügt Brixen über ein reiches historisches Erbe. Wer lieber in die Natur hinausziehen möchte, findet zahlreiche Wanderwege zu den umliegenden Dörfern vor und ein ganzes Wandergebiet für Bergtouren auf dem Hausberg Plose. Insgesamt führen 427 km Wanderwege von der Stadt in die Berge, z.B. ins Pustertal und die Dolomiten.
Ankommen erlaubt !
Für 4 Tage würde ich in Brixen bleiben und im Youth Hostel Brixen übernachten, der einzigen Jugendherberge der Bischofsstadt. Diese Jugendherberge gehört zu einer Kette sehr gut geführter Herbergshäuser ohne Mitgliedschaftskonzept und Altersdiskriminierung. Hier sind alle willkommen und zum gleichen Preis! Bereits im Meraner Ableger der Südtiroler Jugendherbergen habe ich sehr gute Erfahrungen mit dieser Kette gemacht. Die “Juhe” (kurz für Jugendherberge) in Brixen ist zugleich ein Tagungshaus.
Brixen – Tag 1: Ein Hoch auf Brot & Strudel
Was für eine leckere Überraschung! Nach dem Check-in in meiner Unterkunft, brach ich erwartungsfrei in Richtung Stadtzentrum auf. Dort fand ich in aller Unwissenheit den Brot- und Strudelmarkt auf dem Brixener Domplatz vor. Hier präsentieren ortsansässige und Bäckereien und Konditoreien aus ganz Südtirol jährlich an drei Tagen landestypische Brot- und Backspezialitäten.
Dieses Jahr fand der Brot- und Strudelmarkt vom 30. September bis zum 02. Oktober statt. Ich hatte zwar im Internet eine Ankündigung gesehen, jedoch wieder vergessen. Umso schöner war es nun im Zentrum des Geschehens zu stehen. Ein schönes Element in der Kulisse um den Domplatz ist das Rathaus (Municipio) von Brixen
Brot ist nicht gleich Brot! – Besonderes aus Südtirol ….
Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. handgemacht, 150g, Trenker Südtirol
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Wer an bei “Brot” an Bauernbrot denkt, kennt nur die halbe Wahrheit des Brot- und Strudelmarktes. Denn hier ist mit “Brot” vielmehr das Südtiroler Schüttelbrot gemeint, einer regionstypischen Spezialität. Vor dem Backen wird das Brot durch Schütteln aufgelockert (geschüttelt) und in die Fladenform gebracht. Anschließend wird es in der Regel Fenchel und Kümmel verfeinert.
Einer der Traditionsbetriebe ist die Bäckerei Trenker, die seit 1954 in Neu-Toblach produzieren. Neben Schüttelbrot werden auch andere Brotsorten hergestellt und dies nach alten Rezepturen und in Handarbeit.
Die Kulisse rund um den Brixener Domplatz ist durch die florale Gestaltung und den Brot- und Strudelmarkt sehr schön in Szene gesetzt (Brixen, Südtirol, 01.10.2022).
Ein weiterer sehr schöner Bau um den Brixener Domplatz ist die Pfarrkirche St. Michael (siehe erstes Foto der Diashow oben).
Ein Marktstand mit regionalen Erzeugnissen aus Südtirol (links unten) und der Brot- und Strudelmarkt vor dem Brixener Dom (Brixen, Südtirol, 01.10.2022).
Stadtfriedhof Brixen
Nach meinem spontanen Besuch beim Brot- und Strudelmarkt, machte ich einen Stadtspaziergang und entdeckte eine weitere, mir unbekannte Sehenswürdigkeit der Bischofsstadt, den Stadtfriedhof (cimiteri comunale).
Ruhe außerhalb der Stadtmauern: Der Stadtfriedhof von Brixen (Brixen, Südtirol, 01.10.2022).
Der heutige Stadtfriedhof löste 1792 den Alten Friedhof an der Pfarrkirche St. Michael als einstigen Stadtfriedhof ab. Er liegt etwas außerhalb der Innenstadt gegenüber der der Heilig-Geist-Kirche in der Stadelgasse. Damals waren mangelnde Hygiene und Raumnot die Gründe für die Verlegung des Friedhofs nach außerhalb des Stadtzentrums gewesen.
Literaturquellen
- suedtirolerland.it: Informationen zu Brixen für Touristen (abgerufen am 24.10.2022).
- hiwio.com: Überblick und Details zum Stadtfriedhof und zum alten Friedhof (abgerufen am 24.10.2022).