“Stracciatella-Veggie-Ice Cream”

Gemüse-Nice Cream mit Chinakohl, Banane & Mandelmus Der italienische Eis-Klassiker mit Gemüse Wer kennt nicht das schokoladig-gesprenkelte, cremefarbene Eis aus Italien? Genau, die Rede ist von Stracciatella. Was im Original Zartbitterschokoladenplättchen waren,...

“Use the watermelon peel – Smoothie” !

Nicht nur Bananenschale, sondern auch die Schale der Wassermelone enthalten viele Ballaststoffe. Bild von athree23 auf Pixabay Nutze die Schale der Wassermelone ! Dass sich mit der Schale der Wassermelone noch viel machen lässt, ist gar nicht so bekannt, denn meistens...

Veganes Bircher-Benner-Muesli – No. #1 !

Das vegane Bircher-Müsli No. #1 – Was hätte Herr Bircher-Benner, der Befürworter der lacto-vegetarischen Vollwertkost, seinerzeit wohl dazu gesagt? Das Bircher-Benner-Müsli nach Max Bircher-Benner ist seit seiner Erfindung ein Klassiker des vollwertigen...

“Use the banana peel – Smoothie” !

Die Bananenschale aus dem Super Nintendo-Spiel “Super Mario Kart” im Street Art-Style. Quelle: http://waldo-world.over-blog.fr/ Nutze die Bananenschale ! Immer landet sie im Mülleimer, der Biotonne, auf der Straße oder, wie im Super Nintendo RPG (engl. für...